De la Provence à l’Afrique du Sud, plongée dans la cuisine du monde de la Famille Oddo

Harvest Table (« la table des vendanges ») propose de découvrir les recettes coups de coeur sélectionnées par la famille Oddo au sein de chacun de ses domaines en Provence, en Sancerrois, dans la Rioja, en Sicile et en Afrique du Sud. Pascal et Lorraine Oddo ont créé un savoureux carnet de recettes
en hommage à l’hospitalité et à la richesse culinaire intimement liées à la vigne et au vin.

HARVEST TABLE
Monché Müller
312 pages, Quivertree Publications
Format : 210 X 270 mm
Prix public : 52 €
Parution en français : Mars 2023
Disponible sur la e-boutique : https://vallon-des-glauges.myshopify.com/